2008年10月15日 星期三

裸蛋製做

先放篇標題吧
內文等等再補

其實還蠻好玩的
雖然跟預期的結果不太一樣

焰色反應有成功地表現,但是出現的時間不夠久。
裸蛋的成果也與預期的差很多,現在它還很安祥地躺在辦公室冰箱裡。

下午有一起來實驗的孩子們
記得明天要把照片和影片給我喔

還有哇....
關於今天的實驗
你有什麼有趣的發現?
又有什麼有趣的問題?

請跟大家一起分享討論喔^^

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5 則留言:

  1. 蛋是不會完全透明
    因為蛋白也不是透明的
    另外裡面的蛋白也會因為酸而變性
    上面的泡泡是因為泡的鹽酸太濃了
    所以二氧化碳大量產生混合著溶解的東西
    於是上層就出現一大堆類似把蛋白打發的泡泡塔 106大帥哥!!~~ 至(還是好噁)

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  2. 雖然沒有做的很成功
    但還是受益良多
    而那上面的泡泡
    由於蛋殼是碳酸鈣
    和鹽酸起反應
    產生二氧化碳和水等雜質
    所以那泡泡應該就是蛋殼產生的吧....
    p.s 老師 泡菜做臭豆腐的酸泡菜可嗎?..
    106 孟竺

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  3. 這個實驗的用意是啥ㄚ

    還有..什麼是焰色反應???

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  4. 為啥那顆蛋的蛋白看起來好像煮過後的蛋白阿~感覺起來是固體的=.= 106~虹

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  5. 確實是因為酸的關係
    目前也還沒有找到比較合適的解決辦法
    繼續努力囉

    也歡迎各位有趣可愛的孩子們多給我一些創意點子^^

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